El Conseller de Cultura, Ferran Mascarell, ha expressat aquest dilluns el seu condol per la mort del restaurador Juli Soler i ha reivindicat "el seu valor humà, preocupant-se sempre pel benestar de les persones que tenia al seu voltant, i la seva aposta per la creativitat i l'originalitat".

"Soler ha estat una de les grans figures del món de la cuina catalana, que ha contribuït a la difusió de la cultura gastronòmica de Catalunya a nivell nacional i internacional", ha afegit Mascarell.

Juli Soler, director i copropietari d'El Bulli durant més de tres dècades, ha mort aquest dilluns a la matinada a causa de a la malaltia neurodegenerativa que patia des de fa alguns anys.