Els alumnes del curs 'profit' fan classe al restaurant 'Gran Muralla' de Manresa. Foto: Laura Busquets
Una desena de treballadors del sector de la restauració reben durant el mes de novembre un dels cursos Profit impulsats pel Departament d'Innovació, Universitats i Empresa. El seu president, Enric Aloy, ha explicat que l'objectiu és "oferir una bona formació tan tècnica com pel que fa a l'atenció al client en llengua catalana". El professor del curs impartit al restaurant "Gran Muralla" de Manresa, Daniel Aubeso, ha destacat que la voluntat és que els alumnes "puguin arribar a comprendre la nostra manera de fer" per oferir una millor atenció. Un dels alumnes, Nasar Iqbal, ha assenyalat que "per entendre'ns, és millor saber català". Al Bages ja s'han fet dotze cursos, amb 91 participants.
