Aquest cap de setmana s'han celebrat al centre de Manresa les primeres Jornades Gastronòmiques del Camí Ignasià, en el marc de les quals s'ha programat la segona edició de la Fira del Geoparc que ha tingut lloc a la plaça Sant Domènec.
Unes jornades en què s'han pogut degustar els productes del pelegrí, el vi, la cervesa, el dolç i el brou; a les quals s'han adherit diversos restaurants de la comarca oferint el menú del pelegrí; i que ha inclòs dos actes enogastronòmics d'alt nivell. El primer, el tast de vins de les DO per on passa el Camí Ignasià a càrrec del millor sommelier d'Espanya 2016, Josep Pelegrín, que va esgotar les entrades i que va deixar gent fora de l'Auditori de la Plana de l'Om. I el segon, l'espectacle de cuina, "Showcooking", en el qual quatre cuiners, representants del País Basc, Navarra, Aragó i Catalunya, van oferir a 170 persones diumenge al matí a l'auditori de la Plana de l'Om, que es va quedar petit per l'afluència de gent. Els cuiners van preparar plats típics de la seva zona de procedència, que després el públic va poder degustar amb l'adquisició dels corresponents tiquets.
Èxit del tast d'oli a la Fira del Geoparc
Per la Fira del Geoparc s'hi van passejar durant el cap de setmana unes 3.500 persones i es van adquirir més de 900 tiquets per a degustacions, de les quals les que van tenir més èxit van ser els vins de la DO Pla de Bages, les hamburgueses de pastures de Castelltallat i els formatges de Cal Pujolet de Marganell.
Cal fer un esment especial al tast d'oli, una activitat que va generar molta expectació, i que des de la fira es valora molt positivament ja que és el potencial de la comarca en tractar-se d'un producte singular. Singular perquè la comarca compta amb olis d'alta qualitat amb les varietats d'oliva locals: la corbella, la verdal i la vera.
Uns olis que també tenen un gran potencial turístic ja que el Bages és una destinació oleoturística amb productors que ofereixen visites guiades com l'Oli Migjorn i l'Obaga de l'Agneta, presents a la Fira Gastronòmica del Geoparc.
Per altra banda, l'activitat que va tenir més èxit entre els més petits va ser el taller de pintura facial amb tints naturals dut a terme per les Coves del Toll de Moià.
ARA A PORTADA
-
Manresa, capital del cinema en català: supera en projeccions per sala grans ciutats com Barcelona Pere Fontanals
-
-
Manresa es dota d'un pla de plans per garantir una resposta ràpida i coordinada en emergències Pere Fontanals
-
-
Manresa Il·lumina, entre els deu millors projectes d'economia circular als Innovation in Politics Awards Pere Fontanals
Publicat el 15 de novembre de 2016 a les 12:47
Actualitzat el 15 de novembre de 2016 a les 12:51
Et pot interessar
-
Cultura i Mitjans L'Arxiu Municipal de Súria incorpora una col·lecció històrica gràcies a la donació de Manel Yagües
-
Cultura i Mitjans La Torre dels Comtals passa a mans públiques per salvar el patrimoni mil·lenari de Manresa
-
Cultura i Mitjans Publicat «El Llibre Vermell de Montserrat», un tresor únic de la música medieval revisat pel pare Gregori Estrada
-
Cultura i Mitjans Cineclub Manresa rep el Premi Nunes 2024 al millor fet cineclubista pel cicle Visuals
-
Cultura i Mitjans La Casa Museu Prat de la Riba de Castellterçol inicia un cicle de visites guiades
-
Cultura i Mitjans Sallent obre la Festa Major 2025 amb l'Esvalotada i el pregó del Club Natació ASFC