20
de setembre
del
2023
Les bagenques Cervesa Guineu i La Pirata Brewing han arribat a un acord per tal d'unir els seus departaments de producció cervesera. Ambdues marques mantenen la seva independència en la resta d'àrees d'empresa i les dues fàbriques seguiran operatives amb producció activa dels seus porta-folis actuals.
El nou departament de producció compartit està liderat per n'Aran Leon, cerveser i fundador de La Pirata Brewing, que assumeix el rol de Lead Brewer de les dues fàbriques. Segons les seves declaracions "a nivell d'elaboració, deixen de ser dues fàbriques per ser un únic equip de fabricació amb dos centres de producció". En l'estructura plantejada els equips rotaran d'una fàbrica a una altra segons necessitats de la producció de cada marca.
Segons Jordi Martínez, gerent de Cervesa Guineu "és una oportunitat excepcional de captar talent i optimitzar processos. Comptar amb una figura amb la trajectòria i respecte del sector de n'Aran és un gran actiu per a Guineu i per al futur d'aquest departament conjunt".
Ambos han assenyalat que són dos dels principals projectes cervesers del país, de volums semblants, situats a pocs quilòmetres l'un de l'altre. "El fet que dues fàbriques de dalt del sector estiguin tan a prop, Valls de Torroella i Súria, i en una comarca com el Bages, és tota una anomalia. Estem destinats a entendre'ns" declara Martínez.
"Es dona la situació que vaig començar a produir a Guineu i els primers lots de La Pirata, abans de la nova fàbrica, inaugurada fa vuit anys, estaven fets a Guineu. Això ens crea un vincle emocional encara superior que hem de saber aprofitar", comenta un emocionat Leon.
Ambdues cerveseres venien col·laborant en bon veïnatge en compres conjuntes, logística i accions puntuals comercials, com l’exitós calendari d'advent del Bages què, conjuntament amb la cervesera Hoppit, es desenvolupa cada final d'any. Han declarat que seguiran explorant possibles col·laboracions futures en altres àrees.
Amb aquesta unió departamental, a nivell productiu, es converteix en un dels majors productors de cervesa artesana a l'any. "La suma de litres de les dues fàbriques ens situa en el volum habitual de les cerveseres artesanes europees que ens trobem quan viatgem. Parlar de Superlliga o la Champions està ben trobat. Ja hi érem per qualitat, ara també estarem per volum. La economia col·laborativa és una de les claus de futur del nostre sector" declara Leon.
El nou departament de producció compartit està liderat per n'Aran Leon, cerveser i fundador de La Pirata Brewing, que assumeix el rol de Lead Brewer de les dues fàbriques. Segons les seves declaracions "a nivell d'elaboració, deixen de ser dues fàbriques per ser un únic equip de fabricació amb dos centres de producció". En l'estructura plantejada els equips rotaran d'una fàbrica a una altra segons necessitats de la producció de cada marca.
Segons Jordi Martínez, gerent de Cervesa Guineu "és una oportunitat excepcional de captar talent i optimitzar processos. Comptar amb una figura amb la trajectòria i respecte del sector de n'Aran és un gran actiu per a Guineu i per al futur d'aquest departament conjunt".
Ambos han assenyalat que són dos dels principals projectes cervesers del país, de volums semblants, situats a pocs quilòmetres l'un de l'altre. "El fet que dues fàbriques de dalt del sector estiguin tan a prop, Valls de Torroella i Súria, i en una comarca com el Bages, és tota una anomalia. Estem destinats a entendre'ns" declara Martínez.
"Es dona la situació que vaig començar a produir a Guineu i els primers lots de La Pirata, abans de la nova fàbrica, inaugurada fa vuit anys, estaven fets a Guineu. Això ens crea un vincle emocional encara superior que hem de saber aprofitar", comenta un emocionat Leon.
Ambdues cerveseres venien col·laborant en bon veïnatge en compres conjuntes, logística i accions puntuals comercials, com l’exitós calendari d'advent del Bages què, conjuntament amb la cervesera Hoppit, es desenvolupa cada final d'any. Han declarat que seguiran explorant possibles col·laboracions futures en altres àrees.
Amb aquesta unió departamental, a nivell productiu, es converteix en un dels majors productors de cervesa artesana a l'any. "La suma de litres de les dues fàbriques ens situa en el volum habitual de les cerveseres artesanes europees que ens trobem quan viatgem. Parlar de Superlliga o la Champions està ben trobat. Ja hi érem per qualitat, ara també estarem per volum. La economia col·laborativa és una de les claus de futur del nostre sector" declara Leon.