El Sopar de la Transéquia dels restaurants Slow Food de la Catalunya Central tindrà la col verda manresana com a producte troncal en el marc de la Temporada Gastronòmica d'Hivern el proper dimecres al Nexe - Espai de Cultura de Sant Fruitós de Bages, que és el municipi amfitrió e la Transéquia.
Com en la resta de sopars de temporada, el menú consistirà en una sèrie de platets elaborats a partir del producte central, que estaran regats per vins de la DO Pla de Bages. El sopar començarà a les 8 del vespre. El seu preu és de 27 euros i hi ha places limitades. Les reserves cal fer-les en aquest enllaç.
