Bona part dels productors de vi i oli de la comarca del Bages s'han trobat aquest dimarts al matí en l'anomenat primer Esmorzar de la poda, en el decurs del qual un responsable de cada finca ha podat el cep o l'olivera que té plantada al Mas de la Sala, a Sallent, en un espai molt simbòlic del territori que va inaugurar el juny passat el conseller d'Empresa i Coneixement, Jordi Baiget.
La celebració pretén tenir continuïtat en el decurs dels anys i és una acte per afirmar el creixent potencial que té l'oli, el vi i el turisme de la comarca. A banda dels productors hi ha assistit el president del Consell Regulador de la DO Pla de Bages, Joan Soler, i responsables de la Confraria de Vins del Bages.
Cadascun dels ceps que s'han podat són de les varietats diferents que es conreen a la comarca i que transformen i comercialitzen els cellers adherits a la DO Pla de Bages. Tot el grup de productors han tingut l'oportunitat de degustar un llaminer esmorzar amb botifarra Ral d'Avinyó farcida d'alls tendres i ceba confitats, sempre amb la companyia de vins i olis del territori.
El primer «Esmorzar de la poda» aplega cellers i productors locals d'oli
Societat
Cada productor ha podat la seva planta en un espai d'autoafirmació territorial
ARA A PORTADA
-
Cultura i Mitjans El Kursaal encadena un altre semestre de rècord amb més de 58.000 espectadors i 101 espectacles Pere Fontanals
-
Societat Moià es planta contra una retallada de grups a 3r de Primària i 1r d'ESO que massificarà les aules Redacció
-
-
Societat La residència de Sant Fruitós comença a instal·lar un nou aire condicionat central després d'un mes d'avaria Pere Fontanals
-
Economia Els restaurants Slow Food consoliden les Temporades Gastronòmiques del Bages Pere Fontanals
Publicat el
28 de febrer de 2017 a
les 20:30
Actualitzat el
28 de febrer de 2017 a les
20:37
Et pot interessar
-
Societat
Súria complementa l'exposició «Pit & Tip» amb un cicle d'activitats sobre la lactància
-
Societat
Aigües de Manresa renovarà la xarxa d'aigua a la cruïlla dels carrers Cós i Moragas
-
Societat
El Parc de Sant Llorenç del Munt i l'Obac identifica 32 noves espècies de briòfits i n'inventaria 122
-
Societat
Aigües de Manresa renovarà el clavegueram de la plaça Cots amb afectacions al trànsit
-
Societat
El Mercat de la Terra de Sant Fruitós reivindica el tomàquet amb gastronomia i activitats familiars
-
Societat
Els wine bars de la Ruta del Vi DO Pla de Bages se sumen a la Festa del Tomàquet
