Des del passat 10 al 25 de maig, una delegació del govern turc va visitar la comarca del Maresme, per conèixer in situ el sector de la maduixa de la zona. La trobada estava organitzada per la Associació Mundus i coordinada pel fotoperiodista centellenc i gastrònom Toni Carrasco.
La delegació procedia de la regió de Batman i estava formada per 23 persones entre enginyers agrònoms, productors i personal del ministeri d'agricultura turc. La trobada va consistir en diferents sessions formatives sobre el conreu de les diferents varietats de maduixes del Maresme (Pàjaro, Albion, Charlotter, Gaviota o Monterrey) i la visita directament als camps de cultiu per conèixer els mètodes utilitzats.
Les activitats es van completar amb visites a diferents elaboradors de pastissos, neules, melmelades de la zona i amb diversos menús de degustació on la maduixa fou la protagonista. La visita va servir perquè poguessin conèixer la maduixa de qualitat, de proximitat, de quilòmetre zero i ecològica en comparació amb el producte més comercial de la província de Huelva amb agricultura extensiva i que exporta el 90% de la seva producció. La maduixa del Maresme és bàsicament per a consum propi i es consumeix al mateix Maresme, Costa Brava i la ciutat de Barcelona.
Un veí de Centelles apropa el sector de la maduixa del Maresme a una delegació de Turquia
Toni Carrasco ha coordinat la visita sobre el conreu de les diferents varietats d'aquest fruit de la comarca
ARA A PORTADA
Publicat el 30 de maig de 2016 a les 18:20
Actualitzat el 30 de maig de 2016 a les 18:33
Et pot interessar
-
Societat
Llum verda a la modificació de les ordenances fiscals de Roda de Ter pel 2026
-
Societat
El ple de Torelló condemna la «instrumentalització» de la problemàtica en seguretat per part d'alguns partits
-
Societat
La UVic-UCC i el Consorci Hospitalari posen en marxa una clínica odontològica oberta al públic
-
Societat
Acció del Gremi de la Pagesia Catalana a Vic per denunciar la «mala gestió» de la crisi de la dermatosi nodular
-
Societat
La Fira de la Muntanya de Vic arriba a la 44a edició
-
Societat
Roda de Ter commemora el 22è aniversari de la mort de Miquel Martí i Pol
