Greu intoxicació a Andalusia. Una persona ha mort i 43 més han quedat afectades després de consumir barquetes de "pringá" en un local de Còrdoba. Ara per ara no s'ha pogut confirmar que el brot estigui relacionat amb el consum dels aliments, però la Delegació Territorial de Salut i Consum de la Junta d'Andalusia, n'investiga la vinculació, segons ha informat Europa Press. Ara per ara han inspeccionat el local per trobar altres aliments dins de l'establiment que puguin corroborar si l'estat dels productes és bo.
També demanaran als afectats que declarin per escatir si la relació del brot es pot vincular a la ingesta d'aquests canapès. Amb les dades actuals, la delegació de Salut de Còrdoba ha pogut confirmar l'existència de 44 casos. D'aquests, tres van acudir als serveis sanitaris amb els següents resultats. Dos casos de coprocultius negatius i, en el cas de la persona morta, un hemocultiu negatiu.
"El període d'incubació en aquests casos va ser de 12 hores i "l'aliment sospitós, una barqueta de pringá, perquè va ser l'únic consumit per tots els afectats", assenyala la delegació. Les mateixes fonts han afegit que "l'agent sospitós és l'E.coli i Clostridium perfringens i les mostres alimentàries estan en estudi. També s'està estudiant als manipuladors en curs, sense haver-hi malalts". Mentrestant, continuen "les actuacions en l'establiment, amb les persones afectades i els productes sospitosos".