Celebrant el seu 10è any, el CSWWC s'ha consolidat fermament com un dels concursos de vins escumosos més dur i prestigiós del món, respectat mundialment pel seu rigorós procés d'avaluació i els seus jutges especialitzats. Més de 1000 vins escumosos de 19 països diferents van ser jutjats durant 11 dies a l’emblemàtic parc de Goodnestone, Regne Unit.
Tom Stevenson, fundador i president de CSWWC, va comentar: "Després d'haver viscut el pitjor del pitjor durant els últims 45 anys, puc dir sincerament que vivim en una època daurada per al vi escumós. No només la nostra missió és promoure vins de classe mundial, sinó també descobrir i recompensar vins nous i emocionants de regions establertes i emergents de tot el món".
El temps de letargia, descans i repòs de la vinya, dona nom en aquest cava, guanyador de la medalla d’or, que Bodegues Sumarroca el defineix com a resultat de la passió, la curiositat i l'entusiasme del seu enòleg. Un cava sorgit de la selecció de vinyes de xarel·lo, macabeu i parellada de les Finques Sumarroca que ha conservat la seva frescor tot i els seus 10 anys de criança.
