Alerta alimentària per listèria en un salmó de supermercat

L'Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició ordena la retirada del producte i recomana abstenir-se de consumir-lo si ja ha estat adquirit

Salmó
Salmó | Caroline Attwood / Unsplash
Redacció
27 de setembre de 2024, 16:42
Actualitzat: 16:42h

Nova alerta alimentària. L'Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN), que depèn del Ministeri de Consum, ha ordenat la retirada immediata d'un salmó de supermercat per listèria. L'alerta l'han donada les autoritats sanitàries d'Andalusia, però la distribució s'ha fet a tot l'Estat a través de la cadena de supermercats Dia.

El producte implicat és un salmó fumat que es distribueix sota la marca Selecció Mundial de Dia. El número del lot afectat és 24241A1101404 amb una data de caducitat de 04/10/2024. La informació ja ha estat traslladada a les autoritats de les comunitats amb l'objectiu que es procedeixi a la retirada del producte de tots els canals de comercialització.

En tot cas, l'AESAN recomana a les persones que s'abstinguin de consumir el producte si ja el tenen a casa seva. Ara bé, si ja s'ha consumit algun d'aquests salmons i es tenen símptomes compatibles amb la listeriosi, es recomana visitar un centre de salut. Aquesta malaltia pot provocar vòmitsdiarrea i febre.