Contenen vitamina A i C, així com ferro i zinc, el que les converteix en un gran aliment per enfortir el sistema immunitari i millorar la salut ocular. També són una bona font d'antioxidants i tenen propietats antiinflamatòries, pel qual ajuden a prevenir malalties cròniques i a tenir una pell sana. Es tracta de les baies de goji, un superaliment que està guanyant mola popularitat a Europa els darrers anys.
Aquests fruits vermells són originaris del Tibet i, de fet, se les anomena cireres del Tibet. S'han emprat tradicionalment en la medicina de països com la Xina, Corea, Vietnam i el Japó i, des de fa un temps, s'està començant a consumir a l'Europa Occidental. I és que un estudi publicat a la revista científica Oxidative Medicine and Cellular Longevity reconeix les seves propietats.
[noticiadiari]2/270311[/noticiadiari]
Pel que fa a la salut visual, el seu contingut en zeaxantina i luteïna podria ajudar a protegir contra la degeneració macular relacionada amb l'envelliment, així com contra altres problemes de vista, tal com apunta un estudi realitzat per la Universitat de Califòrnia i publicat a la revista Nutrients.
[plantillavirals]
El superaliment exòtic que rejoveneix i frena la pèrdua de visió
Un fruit vermell ric en vitamines que s'empra a la medicina tradicional asiàtica presenta múltiples beneficis per a la salut
ARA A PORTADA
Publicat el
25 de març de 2024 a
les 22:15
Actualitzat el
19 de juny de 2024 a les
10:55
Et pot interessar
-
Alimentació
Els aliments que ajuden a alentir l'envelliment, segons una nutricionista
-
Alimentació
L'hort del mes: fruites i verdures del febrer
-
Alimentació
Els beneficis de mastegar xiclet per combatre la gana: «Té un efecte antiestrès»
-
Alimentació
L'ingredient secret del xef Jordi Cruz per fer el millor caldo d'ossos: «Encara quedarà més bo»
-
Alimentació
S'ha de cuinar la carn en fred o a temperatura ambient? Un cuiner ho esclareix
-
Alimentació
El consell de Karlos Arguiñano sobre els llegums: «Es gaudeix més»
