Que menjar fruita és bo per a la salut és una certesa. I que algunes fruites són bones aliades del nostre sistema digestiu, també. Qui més qui menys sap que menjar kiwi suavitza el trànsit intestinal gràcies al seu alt contingut en fibra. Ara bé, no és l'única fruita útil en aquest àmbit.
Les cireres tenen propietats lleugerament laxants, principalment gràcies a dos dels seus components: la fibra soluble i alguns compostos com el sorbitol i el xilitol, anomenats alcohols de sucre. Es tracta d'un grup de compostos químics baixos en calories que succeeixen de forma natural en alguns aliments, segons el portal Health.
A diferència del que passa amb el sucre corrent, l'intestí no absorbeix els alcohols de sucre i, en canvi, provoca que el cos hi hagi de destinar més aigua. Així, les deposicions es fan més toves i provoca la contracció dels músculs que s'encarreguen del trànsit intestinal.
D'altra banda, les cireres també contenen molta fibra soluble, un altre element que pot incrementar la velocitat del moviment de les deposicions. Tot i que no en té tanta com altres fruites, si se'n mengen suficients, la concentració de fibres és alta com perquè l'efecte sigui notable, especialment en combinació amb l'aigua i els alcohols de sucre.
La fruita aliada del trànsit intestinal (i no és el kiwi)
Alimentació
Les cireres són riques en fibra i alcohols de sucre, compostos que poden tenir un efecte laxant
ARA A PORTADA
-
Alimentació Jordi Cruz alerta sobre aquest formatge del supermercat: «Conté substàncies que no sabies» Neus Climent
-
Butxaca Això és el que has de saber sobre la jubilació anticipada el 2026: requisits i penalitzacions Neus Climent
-
-
-
Butxaca La Seguretat Social ho aclareix: quins pensionistes no cobraran la paga extra de Nadal? Neus Climent
Publicat el
19 de febrer de 2024 a
les 17:48
Actualitzat el
01 de juliol de 2024 a les
12:43
Et pot interessar
-
Alimentació
L'error comú quan tallem el panettone a casa, segons el pastisser Daniel Jordà: «És un assassinat»
-
Alimentació
Aurelio Rojas, cardiòleg: «Si fas servir així l'oli d'oliva ho estàs fent malament»
-
Alimentació
Aquest és l'aliment «més perillós del món»: la majoria de gent en menja cada setmana
-
Alimentació
Separar els aliments i guardar-los segons la caducitat: els consells de l'OCU per ordenar la nevera
-
Alimentació
Ho estàs fent malament: el truc de dues baristes per conservar el cafè i mantenir-ne l'aroma
-
Alimentació
Menjar sense gluten és més sa? L'alerta d'una nutricionista: «Ens estem equivocant»
