El Ministeri de Sanitat ha notificat mitjançant el Sistema d'alerta ràpid per a aliments i pinsos de la Unió Europea (Rasff, per les sigles en anglès) que ha detectat nivells de l'Ocratoxina A que superen els límits permesos en uns cereals procedents del Regne Unit. La toxina és provocada per la contaminació per fongs Penicillium i Aspergillus i és potencialment perillosa.
El Rasff no ha detallat de quins cereals es tracta, de quines fàbriques prové ni en quines plantes s'emmagatzemaven. Tampoc si han pogut frenar la distribució i la venda a temps o hi ha clients que en puguin tenir a casa. El sistema alerta que els cereals suposen un "perill greu" per a la salut, però tampoc informa ni dels símptomes ni dels perills observats.
Les conseqüències més importants de l'exposició prolongada a l'Ocratoxina A s'ha observat en animals i consisteix en el desenvolupament de toxicitat renal i càncer de ronyó. Si bé, l'Organització Mundial de la Salut (OMS) matisa que la relació amb riscos en humans més enllà de problemes renals encara no és clara.