La salsa catalana que ha enamorat Will Smith i s'ha esgotat al mercat

El producte ha estat protagonista en el programa de televisió estatunidenc "Hot Ones"

Will Smith, en una imatge d'arxiu
Will Smith, en una imatge d'arxiu | Wikimedia Commons
Redacció
21 de juliol de 2024, 16:44
Actualitzat: 22 de juliol, 11:00h

"En una escala de l'1 al 10, aquesta salsa pica un 9,5". Així la descrivia l'actor de Hollywood Will Smith en el programa de televisió Hot Ones, que es retransmet a Prime Video. Es tracta d'un format en què les celebritats s'enfronten a diverses preguntes compromeses i, si no volen contestar-les, han de menjar una aleta de pollastre amb una salsa picant com a penyora.

En el darrer episodi, Smith ha estat el convidat i s'ha enfrontat per primera vegada a una salsa creada a Catalunya que l'ha enlluernat. Es tracta de l'anomenada Onima Pantry, del xef estatunidenc amb residència a Catalunya Tyler Mains. Des que la va crear, tot just fa tres anys, s'ha popularitzat molt a les xarxes socials i és complicat trobar-la al mercat a causa de l'alta demanda.

 

Es caracteritza per un alt nivell de picant. Tant, que Smith va assegurar que "destrossa" qui la menja. Si bé, va matisar que és "boníssima". El fet que s'hagi esgotat al mercat respon a la voluntat del creador que sigui molt exclusiva i al fet que el procés d'elaboració és molt artesanal.