Calen 10.000 persones disposades a beure una copa de vi al dia durant quatre anys. Les busca la University of Navarra Alumni Trialist Initiative (UNATI) que farà un estudi sobre l'afectació del consum moderat d'alcohol en la mortalitat, malalties cardiovasculars, càncers o depressions.
L'estudi, finançat pel Consell Europeu de Recerca -l'ERC Advanced Grant, compta amb un pressupost de 2,4 milions d'euros i ja compta amb 4.000 voluntaris. La resta s'han de reclutar abans de juny. S'accepten homes de 50-70 anys i dones de 55-75 anys de qualsevol punt d'Espanya que consumeixin almenys tres begudes a la setmana, sumant cervesa, vi i licors. Els abstemis no poden participar.
Els voluntaris hauran d'emplenar dues enquestes de 40 minuts a l'inici i al final del projecte i diversos especialistes abordaran la dieta, el control de pes, el benestar emocional i altres aspectes de la seva salut. Cada tres mesos, hi haurà una reunió en línia, en petits grups via Zoom i l'opció de participar amb la càmera «encesa o apagada» per compartir experiències.
«En aquest estudi es resoldran molts grans mites i molts grans dubtes. Coses que encara es tracten com a acudits, però que no ho són, perquè jo com a nutricionista he hagut de decidir moltes vegades en la meva consulta quina és la recomanació d'alcohol que dirigiràs al pacient», explica la investigadora Patricia Romero-Marco.
A l'ésser de caràcter públic, l'estudi estarà al marge de qualsevol conflicte d'interès amb els productors de begudes alcohòliques, independència clau per a garantir la credibilitat dels resultats.