El forn de pa i pastisseria artesana Cal Forner ha creat un pa especial per la
Festa Major de Granollers, inspirat en la tradició de les colles dels Blancs i dels Blaus. Aquest pa exclusiu és un pa de pagès d’aspecte exterior tradicional, però amb la particularitat que l’engruna és de color blanc i blau.

En un comunicat, els autors expliquen que el tint per elaborar la part blava del pa s’obté de forma 100% natural a partir de l’extracte de la flor del pèsol papallona (Clitoria Ternatea) infusionada: "Aquest pa vol simbolitzar la germanor entre les dues colles que donen nom a la Festa Major de la ciutat, els Blancs i els Blaus, i que són el centre dels actes que es duen a terme".

El pa es posarà a la venda el primer dia de la Festa Major: el 20 d'agost.

Cal Forner té botigues a Granollers, a l’Avinguda Sant Esteve número 3, i a Montornés del Vallès, al carrer Major número 13. Disposen del segell d’Identitat Geogràfica Protegida de Pa de Pagès Català, que certifica que s’elabora segons la normativa i seguint tots els paràmetres de qualitat: "Aquesta qualificació garanteix que el producte s’ha elaborat de forma artesana, amb farines de qualitat i massa mare, i amb les pròpies mans dels forners, com el Mestre Artesà Forner Toni Vila de Cal Forner", destaquen.