El nou format del Mercat de Nadal de Caldes de Montbui ha exhaurit les 30.000 racions de brou fet amb aigua termal. Segons ha informat l'Ajuntament, durant els dos caps de setmana l'olla més gran de Catalunya ha cuinat més de 10.000 litres caldo. També s'han acabat les 6.000 racions de carn d'olla i les 1.600 de llenties que s'han cuinat aquests dies.

El consistori ha destacat que el nou format del mercat ha superat totes les expectatives: "L’aposta per un format més europeu i l’ampliació de les dates ha facilitat que, durant els nou dies que ha estat en funcionament, milers de persones s’han passejat pels carrers del municipi i han visitat les parades instal·lades a la plaça de la Font del Lleó", han explicat.

L'Ajuntament també ha destacat que milers de persones han passat pel municipi. A tastar el caldo, però també les nombroses activitats familiars que s’han programat durant tots els dies.

D'altra banda, les 1.000 ampolles de brou que es podien aconseguir a canvi de 3 tiquets de compra als comerços de Caldes es van exhaurir ràpidament. De fet, en menys de 10 dies ja no hi havia existències. A banda d’aquestes, també s’han venut les 2.000 ampolles de brou termal que es podien adquirir durant els dies de Mercat de Nadal.