El llibre Del mercat a taula es regalarà a 125 mercats municipals de 57 municipis de la província, que són els que han participat en aquesta iniciativa. Amb una tirada de 900.000 exemplars, el volum és un recull de les millors receptes que van presentar els clients d'aquests mercats; de fet, les que, segons el jurat de cada municipi, eren les millors de les presentades.
El llibre Del mercat a taula recull 120 receptes, entre les quals n’hi ha dues de Mollet, que van ser escollides com les millors receptes que es van recollir al Mercat Municipal: “Calamarsets farcits amb mongeta del ganxet”, de Maria Àngela Palau, i “Conill amb cervesa”, de Josefina Garcia.
