El Passeig de Manresa viurà una vetllada marinera el proper dijous 30 d'agost amb un sopar i una cantada d'havaneres a càrrec del grup Cor de Catalunya. No hi faltarà ni el rom cremat ni un menú creat especialment per aquesta ocasió, i que tindrà en els productes del mar el seu eix central. Així, se servirà un pica-pica amb gaspatxo de llagostins, anxoves de l'escala amb albergínia blanca i confitura de tomàquet, escopinyes amb oli de carbó, musclos a la marinera i cargols de punxa al vapor amb vinagreta. El sopar continuarà amb un arròs negre de sípia amb allioli de farigola i un suquet de pescadors, per acabar amb unes postres de sorbet de llimona amb marc de cava.

La vetllada tindrà lloc al Restaurant Passeig i començarà a dos quarts de deu del vespre. El sopar té un preu de 30 euros i cal reservar plaça trucant al telèfon 93 876 92 26 o bé enviant un correu a info@quinpasseig.com.