Societat

El Passeig viurà una vetllada marinera el 30 d'agost

S'hi podrà escoltar el Grup d'Havaneres Cor de Catalunya mentre es gaudeix d'un sopar pensat especialment per a l'ocasió

ARA A PORTADA

Crida urgent: el Gran Recapte necessita multiplicar per nou el voluntariat al Bages i Moianès Pere Fontanals
Èxit del Gastrorecup a Manresa: 80 comensals i 1.600 euros per la Fundació del Convent de Santa Clara Pere Fontanals
Sant Fruitós adquireix tota la finca de Can Figueras per ampliar el Bosquet i crear la Casa-Museu Pere Fontanals
Manresa Il·lumina, reconeguda amb el segon premi BBVA a la Sostenibilitat Empresarial Pere Fontanals
El Cosmògraf 2025 convidarà a explorar el cosmos des de la ciència, l'art i la filosofia Pere Fontanals

Redacció

Publicat el 17 d’agost de 2012 a les 17:56

El Passeig de Manresa viurà una vetllada marinera el proper dijous 30 d'agost amb un sopar i una cantada d'havaneres a càrrec del grup Cor de Catalunya. No hi faltarà ni el rom cremat ni un menú creat especialment per aquesta ocasió, i que tindrà en els productes del mar el seu eix central. Així, se servirà un pica-pica amb gaspatxo de llagostins, anxoves de l'escala amb albergínia blanca i confitura de tomàquet, escopinyes amb oli de carbó, musclos a la marinera i cargols de punxa al vapor amb vinagreta. El sopar continuarà amb un arròs negre de sípia amb allioli de farigola i un suquet de pescadors, per acabar amb unes postres de sorbet de llimona amb marc de cava.

La vetllada tindrà lloc al Restaurant Passeig i començarà a dos quarts de deu del vespre. El sopar té un preu de 30 euros i cal reservar plaça trucant al telèfon 93 876 92 26 o bé enviant un correu a info@quinpasseig.com.