Torna el VicBir, el festivalet de la cervesa artesana de la plaça dels Màrtirs

Cultura i Mitjans

Cada dissabte de final de mes la zona acollirà tallers gastronòmics, sessions de maridatges on la cervesa és la protagonista

ARA A PORTADA

Redacció Osona.com

Publicat el 21 de setembre de 2016 a les 17:50

Actualitzat el 23 de setembre de 2016 a les 18:43

Aquest dissabte torna el VicBir, festivalet de la cervesa artesana torna a la plaça dels Màrtirs. La proposta, endegada per l'Ajuntament de Vic amb la col·laboració dels comerciants de la zona de l'Eixample Morató, té l'objectiu d'ajudar a dinamitzar aquesta àrea de la ciutat. En aquest sentit, la regidora de Comerç i Turisme, M. Carme Bover, ha reiterat el compromís que té l'equip de govern per contribuir i posar en valor aquesta zona de la ciutat.

El festival sociogastronòmic es va celebrar per primer cop el passat mes de juny i torna aquest setembre després de les vacances. El VicBir començarà a les 12 del migdia fins a 11 de la nit. D'aquesta manera es dóna a conèixer diferents productors artesans de diverses zones geogràfiques i així la ciutadania pot descobrir-ho. Aquesta acció s'anirà repetint cada dissabte a finals de mes amb tallers gastronòmics amb cuiners de renom, sessions de maridatges on la cervesa artesana és la protagonista i que es combinaran amb formatges o embotits i estarà amenitzat amb concerts de música en directe.