La Fira Formatgera ja és un clàssic de la Setmana Santa ribetana. Foto: Patronat de Turisme de la Vall de Ribes

La Fira Formatgera de Ribes de Freser torna per Pasqua i arriba enguany a la novena edició. De 10 del matí a vuit del vespre es podrà degustar i comprar formatges artesans de la Vall de Ribes, del Ripollès i de les comarques veïnes. Un any més, un concurs dirimirà el millor producte realitzat amb llet de vaca, de cabra i d'ovella. també hi hauran activitats com una degustació i un taller de formatges per a la mainada. Al llarg del matí la gent que passegi per Ribes també podrà gaudir de les caramelles dels Gegants.

Programa d'actes de la Fira Formatgera
Diumenge 4 d'abril

Obertura de la fira. Plaça del Mercat (10:00)
Degustació de formatges a la plaça, a càrrec de Caseus Afinadors (10:00)
Lliurament del premi al millor formatge artesanal (cabra, ovella i vaca) (10:30)
Activitat de dinamització infantil. Taller de formatges a càrrec de Topguay (17:00)
Sorteig d'un lot de productes artesans de la Vall de Ribes (19:00)
Cloenda de la fira (20:00)

- Cartell de la Fira Formatgera