La UE emet una alerta sanitària «greu» per la detecció de salmonel·la en marisc espanyol

Les autoritats comunitàries no concreten si han pogut frenar la comercialització de les cloïsses infectades

Marisc
Marisc | Pexels
Redacció
24 de maig de 2024
Actualitzat: 18 de juny, 11:44h

Alerta sanitària "greu" per unescloïsses procedents d'Espanya, tot i que amb origen primari a les costes de Portugal. El Sistema d'alerta ràpida per a aliments i pinsos (Rasff, per les sigles en anglès) de la Unió Europea ha emès una alerta després de la detecció de salmonel·la, que suposen un risc "greu", ja que en cas d'ingerir-les, es podria contraure salmonel·losi.

Tanmateix, les autoritats sanitàries comunitàries no han concretat si han arribat a temps per frenar la comercialització del producte contaminat i no es descarta que hagi estat venut a diversos punts del continent. Ara són els comerços receptors d'aquestes cloïsses les que han de retirar-les, tot i que tampoc es coneix a quins països es troben.

Així doncs, els consumidors no estan fora de perill davant aquest bacteri i convé vigilar si s'han adquirit cloïsses recentment. La infecció afecta el tub intestinal i pot provocar diarrea i deshidratació. El risc més greu és que s'expandeixi a altres zones fora dels intestins.