[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=VQQHmpWc4Ao[/youtube]
Per sortir de festa, no necessàriament tothom ha de demanar un gintònic, un orujo, un conyac, un patxaran o un cubata. També hi ha qui es demana una ratafia, o una crema de ratafia, o un "manelic" (ratafia amb granissat de llimona). "El món global som tots, però cada punt de la terra és completament diferent. I, la seva riquesa, és precisament aquesta, la diferència de cada manera de fer." Amb aquesta nitidesa s'expressa Xevi Codina, propietari de Ratafies Russet, en l'audiovisual produït pels Amics de la Ratafia de l'Anoia que acaben de fer públic a YouTube.
La ratafia; una beguda per compartir, obra d'Aixina Produccions, a més de les opinions de Codina també recull les de Miquel Altadill, de Ratafies Artesanals d'Esparreguera, exposa l'experiència del concurs de la ratafia de l'Anoia, mostra testimonis d'avis que n'han elaborat tota la vida... "Hi ha hagut un salt generacional: el meu avi en feia, durant la generació dels meus pares es va perdre més, i ara es pretén tornar-ho a recuperar", explica durant el documental un dels principals impulsors de l'associació ratafiaire anoienca, Ricard Carles.
ARA A PORTADA
-
-
-
Terra El canvi climàtic ha fet 20 vegades més probables els megaincendis d'aquest estiu Arnau Urgell i Vidal
-
Terra Ho confirma el Meteocat: Catalunya pateix el juliol més càlid de la història Arnau Urgell i Vidal
-
Acció Els forats negres en la lluita contra el foc: 54 ajuntaments mai han tingut pla Arnau Urgell i Vidal
Publicat el
22 de gener de 2013 a
les 07:10
Et pot interessar
-
Cultura
Josep Maria Espinàs o Ester Boix: les personalitats que Catalunya commemorarà el 2027
-
Cultura
10 idees sobre el Nou Món
-
Cultura
Vallverdú, de vegades la vida
-
Cultura
Una companyia nacional de dansa
-
Cultura
Maldita.es, Reuters Institute, NPR i Cloudflare, primers ponents de Media Party Barcelona 2026
-
Cultura
Els Verds descarreguen a les Santes de Mataró el 3 de 9 amb folre i agulla, una construcció que no es veia des del 2019
