[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=uwPkcJQExAY[/youtube]
El canal de Youtube Inspire To Cook ens ensenya com fer el nostre propi gelat amb només tres ingredients: crema de llet, llet condensada i xocolata per fondre.
El primer pas és agafar xocolata i posar-la al microones per fondre-la. Després tirem la crema de llet en un bol, un cop abocada, hi afegim la llet condensada. Ho barregem amb la batedora fins que agafi consistència.
Un cop feta la barreja, hi tirem la xocolata desfeta i ho tornem a barrejar. Quan hem acabat aquest últim pas, és moment d’abocar la barreja en un tàper i posar-lo al congelador unes quatre o sis hores, depenent del que refredi el nostre electrodomèstic.
Un cop transcorregut aquest temps ja tindrem un gelat de xocolata fet per nosaltres amb la mateixa textura del que venen a les botigues. En el moment d’afegir la xocolata a la barreja, també hi podem tirar bocins de barretes de xocolata amb ametlles o d’una rajola per si volem aconseguir un gelat més cruixent.
ARA A PORTADA
Publicat el 29 de juny de 2016 a les 19:30
Et pot interessar
-
Cultura i mitjans Tot el que has de saber per assistir de públic al nou programa de Buenafuente a Terrassa
-
Cultura i mitjans MútuaTerrassa anuncia el guanyador del VIII Concurs de contes de Sant Jordi
-
Cultura i mitjans Improvisació, rock i música clàssica arriben a la Factoria Cultural de Terrassa
-
Cultura i mitjans Es manté el Pícnic Jazz de Terrassa malgrat les previsions de pluja