La IGP Vedella dels Pirineus Catalans és un producte 100% català que aconsegueix el màxim reconeixement europeu a la qualitat i que, per tant, mereix que el sector el conegui i aprecií tant les seves qualitats organolèptiques i nutricionals com les de caràcter més social, donat que és gràcies a aquesta figura que es manté una raça autòctona, un sistema productiu extensiu i una activitat ramadera en zones d’alta muntanya.
ARA A PORTADA
Publicat el
25 de setembre de 2008 a
les 12:52
Et pot interessar
-
Societat
Per què «no es pot» menjar carn el Divendres Sant?
-
Societat
La nova fase de la Rambla Ferran es farà aquest any
-
Societat
Relleu generacional a bonÀrea: Ramon Alsina agafarà el timó del gegant de Guissona
-
Societat
Així se celebra la Setmana Santa a Lleida
-
Societat
Silenci, fe i devoció: les millors processons de Ponent
-
Societat
El Pirineu encara una Setmana Santa de rècord amb els millors gruixos de neu de la dècada