Els restaurants ambulants que participen a la segona edició del festival gastronòmic Rumm de Lleida es reivindiquen com a establiments que ofereixen menjar de qualitat i amb totes les garanties sanitàries. Els coneguts com a 'food trucks' també asseguren que són un atractiu per a la ciutat quan s'organitzen esdeveniments puntuals com el d'aquest cap de setmana a la capital del Segrià i mantenen que hi ha públic per a tothom, pels restaurants tradicionals i pels de cuina sobre rodes.
D'aquesta manera esquiven les crítiques manifestades per la Federació d'Hostaleria de Lleida, que veu amb recel aquest tipus de bars itinerants en considerar que poden ser una competència deslleial. Sigui com sigui, centenars de persones tornen a omplir aquest diumenge els Camps Elisis de Lleida, on s'han instal·lat una trentena de furgonetes i caravanes que ofereixen especialitats gastronòmiques de tot el món.
En aquesta edició de primavera el festival ja va començar divendres i va atraure més de 5.000 persones, segons els organitzadors.
La pluja va fer minvar aquest dissabte al vespre l'assistència de públic però aquest diumenge des de primera hora els camps elisis s'han omplert de curiosos que tasten d'aquí i d'allà. Una oferta gastronòmica que es complementa amb activitats per als infants i actuacions de música en directe.
El festival gastronòmic Rumm, per tant, es consolida a Lleida amb 'food trucks' que arriben de diferents punts de l'estat espanyol i que ofereixen des d’hamburgueses gourmet, entrepans d'autor, sushi o pasta italiana feta com a l'edat mitjana.També s'ha incrementat l'oferta vegetariana, vegana i sense gluten per als celíacs.
L'organització ha marcat com a límit 30 vehicles. Si a la primera edició es va haver de triar entre uns 35 inscrits, aquesta vegada es van interessar per participar-hi fins a 250 restaurants ambulants. Això ha permès que només tres o quatre repeteixin respecte de l'esdeveniment de l'octubre. A petició del públic també s'ha incrementat el nombre de taules i cadires.
Els restaurants ambulants es reivindiquen a Lleida a la segona edició del festival «Rumm»
Asseguren que ofereixen menjar de qualitat i amb totes les garanties i que són un atractiu per a la ciutat
ARA A PORTADA
-
«Que la pesta porcina havia sortit del laboratori mai va tenir base científica» Arnau Urgell i Vidal
-
Unió de Pagesos posa el focus en la fauna i el regadiu per reforçar el sector agrari a Ponent Redacció
-
El «retorn» del virus: el fantasma de la pesta porcina ressuscita trenta anys després Àlvar Llobet i Sotelo
-
-
Punxades massives a l’A-2 forcen un contracte d’emergència per renovar el ferm a la Segarra Àlvar Llobet i Sotelo
Publicat el
17 d’abril de 2016 a
les 17:12
Et pot interessar
-
Societat
L'origen del Ranxo de Ponts
-
Societat
El 30è Animac comença amb les sessions escolars que reuniran uns 11.000 alumnes de 80 centres
-
Societat
Lleida convoca un concurs arquitectònic per decidir el futur de l'antiga estació d'autobusos
-
Societat
Treballem per Balaguer defensa la legalitat de la pista d'atletisme i destaca l'aval de la Generalitat
-
Societat
Alerta per mal temps durant el Carnaval de Lleida: la Paeria revisa els arbres
-
Societat
Els millors Carnavals de Ponent: 14 i 15 de febrer
