Les fires de bolets de Sant Hilari Sacalm i Arbúcies s'uneixen

Els certàmens proposen una visita conjunta al Montseny i les Guilleries

Publicat el 16 d’octubre de 2013 a les 07:12
El proper cap de setmana, dies 19 i 20 d'octubre, els amants de la cultura del bolet tenen una cita ineludible a Sant Hilari Sacalm, on ja fa 12 anys que s'hi celebra la Fira de la Micologia i el Bolet. Aquest certamen difon de forma lúdica la passió per aquesta afició tan catalana.

On buscar els bolets, aprendre a destriar els bons dels dolents i conèixer el seu hàbitat als boscos de les Guilleries són els objectius d'una de les activitats més interessants que tindrà lloc tant dissabte com diumenge al matí, la "Ruta de boscos de bruixes i bandolers". Amb aquesta passejada pels voltants de Sant Hilari Sacalm, conduïda per un micòleg, els participants descobriran paratges de gran riquesa micològica a les Guilleries.

Un altre dels plats forts de la 12a Fira de la Micologia i el Bolet serà la gastronomia. El dissabte a les cinc de la tarda, la Cuina Jove de Sant Hilari Sacalm farà una demostració i un tast en què es podran degustar els sabors dels bolets de les Guilleries. El diumenge al migdia seran els hotels i restaurants de la vila qui prendran el relleu i oferiran un tast de les menges més suculentes amb el bolet com a protagonista.

A més a més, durant el cap de setmana, es podrà visitar la XXX Exposició Micològica ,a càrrec de la Societat Catalana de Micologia i el Museu Guilleries; passejar i comprar per la fira amb parades a la plaça Verdaguer i de l'Església, fer un taller de cistelleria i gaudir de l’espectacle infantil "Tocats del Bolet", amb Jordi Tonietti.

Trobada i concurs de bolets a Arbúcies

Enguany la Fira de la Micologia i el Bolet de Sant Hilari coincideix en dates amb la Fira de Tardor i el Bolet d’Arbúcies. Arran d’això, ambdós municipis han unit esforços per promocionar-se conjuntament, alhora que han dissenyat activitats complementàries amb l’objectiu de fer l’oferta més atractiva per al visitant.

Un quit de boletaire, un tast de bolets i una copa de cava és el que s'enduran tots aquells que vulguin descobrir els secrets dels bolets al Montseny amb l'activitat "Anem a descobrir bolets", que donarà el tret de sortida del certamen.

Per als amants de la micologia, la Fira de Tardor i del Bolet també ha preparat la Gran Trobada de boletaires i el XXI Concurs de boletaires, un tast de bolets del Montseny i un taller de botifarra amb bolets; activitats per a experts i aficionats, per degustar en família o en parella el gust més propi de la tardor.

La fira d’Arbúcies d’enguany té un al·licient especial per als entusiastes de la fotografia, amb un taller de fotografia de bolets a la Vall d'Arbúcies i la trobada Instagram Your City, que s'iniciarà el dissabte a partir de les 10 h al Museu Etnològic del Montseny La Gabella amb els hashtags #InstaArbúcies i #InstaMontseny.

I a més a més, castanyada popular, ruta de tapes, marxa nocturna, taller de panellets i de cakepops, fira i mostra d'artesania i demostració de comerç tradicional, entre d’altre propostes.

Programa d’actes de la fira de Sant Hilari

Programa d’actes de la fira d’Arbúcies