Xai sí, porc no

Política

JARC critica la manca d'escorxadors per matar el porc però que se n'obren expressament per la festa islàmica del xai

ARA A PORTADA

Boscos Marc Prohom, cap de Climatologia del Meteocat: «Les projeccions de calor fetes fa 10-15 anys estan quedant curtes» Arnau Urgell i Vidal | Carlos Albaladejo
Boscos Anatomia del foc a Catalunya Arnau Urgell i Vidal | Carlos Albaladejo
Societat Eclipsi total del 12 d'agost: tot el que cal saber per aprofitar una oportunitat històrica Blai Casas
Societat Per què no es pot mirar l’eclipsi sense ulleres especials? Gerard Mira
Salut Consells de seguretat per veure l'eclipsi amb infants Anna Mira Perich

Redacció

Publicat el 28 d’octubre de 2010 a les 13:30

Canals porcines a l'illa càrnia de Vic Foto: Adrià Costa

El sindicat agrari JARC ha criticat la manca d'escorxadors que hi ha a Girona per matar el porc i, en canvi, ha denunciat que l'administració obre expressament algunes instal·lacions per la festa islàmica del xai. Segons el president de JARC a Girona, Pere Rubirola, molts dels escorxadors estan tancats per no complir normatives sanitàries i, per tant, assegura que l'administració "es posa una bena als ulls dos dies l'any" i els obre perquè la comunitat musulmana hi porti milers de xais. Per això, JARC demana un "esforç" públic per posar al dia aquestes sales i que estiguin obertes tot l'any". "Si a mi m'enganxen matant un porc a una carnisseria em cau el pèl però si ho fan aquesta gent no els passa res", ha declarat.