D'entre la programació d'aquest any també destaca el ball dels Óssos del Pirineu, una tradició ancestral que s'estén des del Pallars fins al Vallespir. Cada any, al voltant de la Candelera, es recrea el moment que els animals es comencen a despertar del seu període d'hibernació. Si el temps acompanya, els óssos sortiran en cercavila a les 12 del migdia des de la plaça del Teatre i tornaran a sortir a la tarda, després del ball de la Cabreta.
A dos quarts de sis de la tarda, el garrotxí Adrià Batlle interpretarà la tocada d'inici des del balcó dels espants de l'església de Sant Esteve. Tot seguit, ballarà la Cabreta. A dos quarts de vuit del vespre hi haurà ball de folk a càrrec del grup Cul de Sac, a la plaça del Teatre.
Aquest any el Cornamusam ha fet canvis en l'organització. El Til·ler, l'entitat que fins ara organitzava el festival, comença a buscar relleu. A partir d'ara l'Esbart Olot assumeix les activitats de carrer, l'Institut de Cultura es fa càrrec del concert de la nit i l'Escola de Música s'encarrega del Concurs Ratafia Russet.
Tota la programació del Cornamusam 2016
Galeria de Fotos Festival Cornamusam 2015 (Martí Albesa)
Galeria de Fotos Festival Cornamusam 2014 (Martí Albesa)
