El Tarambana de Cardedeu torna a organitzar l'esperat concurs de ratafies casolanes, que s'està consolidant i enguany arriba a la seva quarta edició. Durant el divendres 15 i el dissabte 16 de novembre diversos actes envoltaran el certamen. En els darrers anys s'han presentat a concurs més d'una vintena de ratafies casolanes, sobretot de cardedeuencs, que són valorades per un jurat expert que atorga els premis per als tres primers classificats.

Els actes d'aquest any inclouen un concurs de plats cuinats amb ratafia i un concert del grup Inspira, el divendres 15. Per al dissabte 16 els organitzadors han preparat un taller d'elaboració de licors casolans, un concert-vermut amb músiques populars i tradicionals de Granollers, un dinar popular i la projecció del vídeo del Museu Arxiu Tomàs Balvey amb la iaia Maria de Cardedeu elaborant ratafia.

Els premis a les millors ratafies casolanes s'entregaran durant la sobretaula del dinar popular, on també hi haurà un combat de cant improvisat: nyacres, garrotins, corrandes... A més, durant tot el dia hi haurà, al mateix Tarambana, paradetes de ratafies i derivats.