El grup municipal de Ciutadans (C's) a l'Ajuntament de Terrassa ha presentat una proposta per donar suport a les persones celíaques. La regidora del grup municipal de Ciutadans Carmen Ortuño ha argumentat que "la cistella de la compra d'una família amb almenys un celíac s'encareix un 288,56%, arribant a la xifra de 1.468,72 euros anuals".

En aquest sentit, Ortuño ha dit que amb aquesta proposta "es pretén impulsar des de l'Ajuntament de Terrassa un pla d'ajudes i reformes perquè el preu dels productes sense gluten s'equiparin a la resta". A més, també ha subratllat que "l'IVA d'aquests productes hauria de baixar d'un 10% a un 4%".

La regidora de Ciutadans també ha mostrat la seva preocupació pel fet que "els celíacs han de limitar les seves opcions de compra d'aliments sense gluten, amb un alt cost". I ha finalitzat afirmant que "amb la proposta presentada volem que l'administració atorgui ajudes que permetin que un celíac pugui portar una dieta sense gluten i sense un sobrecost".