Mor als 57 anys el responsable de les Caves Gibert d'Artés

El celler que regentava Josep Gibert és l'únic de la DO Pla de Bages dedicat exclusivament a l'elaboració de cava

Publicat el 20 de desembre de 2022 a les 12:35
Actualitzat el 20 de desembre de 2022 a les 12:54
L'enòleg i responsable del celler Caves Gibert d'Artés, Josep Gibert Serra, ha mort a l'edat de 57 anys com a conseqüència d'un càncer de colon que patia des de feia temps. Caves Gibert és l'únic celler de la DO Pla de Bages dedicat a l'elaboració exclusiva de cava.

Josep Gibert va agafar el relleu dels seus pares al capdavant del celler que, des de 1920, s'havia dedicat a l'elabocació de cava seguint els mètodes tradicionals, tot i que existeixen referències del celler des de fa més de tres segles.

El funeral de Josep Gibert Serra s'ha oficiat aquest dimarts al matí a l'església parroquial Santa Maria d'Artés.