Molló dedica la Diada a la trumfa de la vall

Els restaurant de la Vall de Camprodon se sumen a la fira oferint menús relacionats amb el tubercle

Publicat el 09 de setembre de 2010 a les 14:30


Molló celebra aquest dissabte la cinquena edició de la Fira de la Trumfa i que enguany coincideix amb la Diada Nacional. Des de les deu del matí es podran comprar als carrers del centre del municipi les autèntiques patates de la Vall de Camprodon així com altres productes artesanals i agroalimentaris.

Sense exhibició castellera les principals activitats seran el concurs de truites de trumfes, el taller de cuina amb trumfes per a la mainada i una degustació de plats amb aquest tubercle com a protagonista a càrrec dels restaurants del municipi. Taméb destaca l'activitat “El teu pes en trumfes” que anima a endur-se tants quilos de trumfes com pesi el guanyador. A la tarda, se celebrarà el II Campionat Local de Pelar Trumfes.

Temporada gastronòmica
La Fira de la Trumfa de Molló servirà de tret d'inici d'una nova edició de la temporada gastronòmica dedicada al tubercle rei de la vall. El col·lectiu Cuines de la Vall de Camprodon, format per 25 restaurants dels sis municipis, oferirà al llarg de la tardor plats i menús temàtics per cinquè any consecutiu.

Programa d'actes
Obertura de la Fira de la Trumfa. Plaça Major i carrers adjacents (10:00)
Concurs de Truites de Trumfes. Plaça Major (10:00)
Taller de cuines amb trumfes per a la mainada. Plaça Major (11:00)
Degustació de la trumfa a càrrec dels restaurants del municipi. Plaça Major (12:00)
“El teu pes en trumfes”. Plaça Major (13:00)
Entrega de premis del Concurs de Truites de Trumfes. Plaça Major (13:00)
II Campionat Local de Pelar Trumfes. Plaça Major (17:00)

- Tota la informació de la Fira de la Trumfa de Molló
- Cartell de la Fira de la Trumfa (pdf)