La fira s'inaugurarà el diumenge a les 10. Al llarg del dia hi haurà
diverses activitats com un tast comentat (11:30) pel tècnic
d’indústries làcties Abel Ibáñez i el sorteig d'un lot de productes
artesans de la Vall de Ribes. A les 17:30 hi haurà una activitat de
dinamització infantil i abans de cloure la jornada es tornarà a fer un
sorteig.bre la temàtica del formatge i a les 19h. una hora abans de
finalitzar la fira, es tornarà a realitzar un sorteig de productes de
la Vall.
Per quart any consecutiu els artesans podran tornar a participar en un concurs en el qual s'escollirà el millor formatge de la fira. El jurat estarà format per deu persones vinculades al sector làctic, ramader i professional del Ripollès.
Per quart any consecutiu els artesans podran tornar a participar en un concurs en el qual s'escollirà el millor formatge de la fira. El jurat estarà format per deu persones vinculades al sector làctic, ramader i professional del Ripollès.