Girona té el millor torró de crema cremada de l'Estat. Concretament, es fa a la pastisseria Noguera, a càrrec d'Arcadi Rafael Ossa. Així ho ha determinat aquest dijous el Gremi de Pastisseria de Barcelona, en la segona edició del concurs, que l'ha escollit entre una quarantena de participants.
El torró de Noguera Pastissers, amb central a Vilobí d'Onyar i diverses pastisseries repartides per Girona, Riudellots de la Selva, Maçanet de la Selva, Vilablareix i Sant Gregori; ha estat el millor valorat pel gust, textura i aspecte. Per triar el guanyador, els candidats del concurs han lliurat tres barres de torró artesà de crema cremada en format rectangular elaborades completament amb ametlla, rovell d’ou, làctics -opcional-, sucres i aromatitzants, i cremats per una o diverses cares.
[noticiadiari]2/265948[/noticiadiari]
El torró de crema cremada de la pastisseria Noguera de Girona, premiat com el millor de l'Estat
El Gremi de Pastisseria de Barcelona reconeix el torró artesà del pastisser Arcadi Rafael Ossa pel seu gust, textura i aspecte
ARA A PORTADA
Publicat el 30 de novembre de 2023 a les 16:46
Et pot interessar
-
Societat
Restringeixen l'aigua de l'aixeta als veïns de Bonmatí per la presència d'un compost químic
-
Societat
La UdG rep un 12% més de sol·licituds que l'any passat en la preinscripció del curs vinent
-
Societat
La reforma del passeig de Platja d'Aro costarà més de 14 milions
-
Societat
Comença el festival Cap Roig amb Sopa de Cabra per celebrar el 25è aniversari
-
Societat
Palafrugell i la discoteca Costa Este acorden ampliar les mesures de seguretat i control del soroll
-
Societat
Girona sanciona amb més de 258.000 euros a l'empresa de recollida d'escombraries