Aquest dissabte, 22 d’abril, a les onze del matí, la Cooperativa de Consum Responsable de l’Ateneu Candela organitza la jornada "Consumim en Cooperatiu: Cap a on anem?". La jornada estarà centrada en un consum alternatiu al model predominant, un camí pel que aposten cada vegada més persones que busquen un consum responsable socialment i ambientalment, de proximitat o ecològic.

Aquest consum alternatiu fa molts anys que el duen a terme els grups de consumidors autogestionats amb petits productors ecològics. En els darrers anys, la demanda de productes ecològics i de proximitat ha crescut, tot i la crisi.  L’interès de la població general per aliments d’aquests tipus augmenta i això es tradueix en l'aparició més oferta. Fins i tot la gran distribució disposa d'aliments ecològics frescos i envasats, així com els supermercats especialitzats, botigues o dietètiques, nous projectes de repartiment de cistelles ecològiques a domicili o mercats municipals.

A Terrassa, calculen que unes 70-100 famílies estan consumint en grups de consum autogestionats, com Kopikua, l'Atzur i l'Ateneu Candela. La realitat que envolta els grups de consum ha canviat en els darrers anys, l'economia Social i solidària creix i es dinamitza, si bé és cert que cap de les noves alternatives de consum que han sorgit cobreix les necessitats i criteris en els quals es basen els grups de consum (agroecologia, proximitat, sense intermediaris ni especulació, embalatges, petits productors, justícia social, relacions de confiança, etc.).

Debat i experiències

En aquest context, la Cooperativa de Consum Responsable de l’Ateneu Candela amb el suport de la Xarxa d’Economia Solidària, Ateneus Cooperatius del Vallès Occidental, Xarxa de Producció i Consum del Vallès Occidental i Ajuntament de Terrassa, organitza la jornada de debat "Consumim en Cooperatiu: Cap a on anem?". 

L'objectiu de la jornada és promoure el debat de la realitat local a partir la presentació de diferents experiències inspiradores com El Cabàs (2006, Sant Cugat del Vallès), una associació de consum de productes ecològics formada per 100  famílies que s'autorgantizen per consumir cistelles obertes amb tres treballadors; La Ortiga (1993, Sevilla), una cooperativa de consumidors formada per més de 500 famílies amb dos botigues obertes al públic; o l'AMAP La Paca (2008, Baix Llobregat), una associació entre productors i grups de consum que acorden la producció necessària per abastir els consumidors i fixen preus justos i estables.

La jornada s'adreça a tothom que estigui interessat en un consum alternatiu i el debat de les diferents opcions de dur-lo a terme.