Els salaris a l'estat espanyol, de la mateixa manera que en bona part del món, varien molt en funció del càrrec que s'ocupi dins l'empresa, però sobretot en funció de la professió. Segons les dades més recents de l'Institut Nacional d'Estadística (INE) espanyol, els sectors econòmics que cobren més diners ho fan per la seva especialització laboral, mentre que les professions relacionades amb els serveis, com la restauració, acostumen a situar-se en la franja salarial més baixa. De fet, el sector de l'hostaleria té un salari mitjà un 40% inferior al de la mitjana de tot l'estat espanyol.
D'acord amb les xifres de l'INE, els treballadors que més cobren són els que duen a terme una activitat relacionada al subministrament d'energia elèctrica, el gas, el vapor i l'aire condicionat. El salari mitjà d'aquest sector professional és de 55.470 euros de mitjana a l'any, una xifra que duplica la mitjana nacional espanyola, que se situa en un salari mitjà anual de gairebé 27.000 euros. Per contra, el sector de la restauració és el que té el salari més baix, amb un sou mitjà anual de 16.274 euros. És a dir, gairebé 10.000 euros menys a l'any que el sou mitjà dels treballadors de l'Estat.
En aquesta línia, les dades de l'INE també destaca que el grup professional que cobra millor a final d'any són els directors i gerents, que tenen un salari mitjà de gairebé 60.000 euros anuals. És a dir, un 120,71% més que la mitjana general. No només això, sinó que les dades mostren que el 10% dels directius millor pagats superen els 95.455,95 euros a l'any.
La llista dels professionals més ben pagats
- Subministrament d'energia elèctrica, gas, vapor i aire condicionat: 55.470,69
- Activitats financeres i d'assegurances: 47.239,53
- Informació i comunicacions: 37.438,55
- Indústries extractives: 36.308,58
- Administració pública i defensa: 34.036,02
- Activitats científiques i tècniques: 30.947,87
- Subministrament d'aigua: 30.444,93
- Activitats sanitàries: 30.381,25
- Indústria manufacturera: 30.000,69
- Educació: 29.263,89
- Transport i emmagatzematge: 27.354,39
- Activitats immobiliàries: 26.172,90
- Construcció: 25.149,41
- Comerç majorista i menudista: 23.209,55
- Activitats artístiques i d'entreteniment: 19.360,67
- Serveis auxiliars: 18.995,66
- Restauració: 16.274,71

