Sport & Cook d'Astrid Barqué. Menjar més natural per aconseguir millors resultats en l'esport

Publicat el 21 de gener de 2016 a les 16:31
Autora: Astrid Barqué / Pròleg de Gemma Mengual

Descobreix com incorporar aliments saludables i naturals per aconseguir el màxim rendiment esportiu, ara i al llarg de la teva vida. Aprèn a preparar les teves barretes energètiques (senzilles de fer i econòmiques), explora els baturs recuperadors, busca alternatives al sucre, tasta les altres proteïnes i abandona els prejudicis. Perquè d'altres ja ho han fet i els ha anat molt bé.

En aquest llibre, Astrid Barqué, educadora alimentària en hàbits i cuina saludables, parla amb alguns dels millors esportistes del país (ultrafondistes, esquiadors, triatletes, trailrunners...) i comparteix amb els lectors els seus consells d'alimentació, i també més de 30 receptes fàcils, pràctiques i saludables, especialment pensades per als que no tenen gaire temps perquè després han de marxar a entrenar.