L'organització agrària JARC-COAG ha presentat la segona edició del Premi Internacional a la Millor Poma Golden que convoca l'entitat i avala l'Institut d'Investigació i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) amb l'objectiu de trobar l'empresa en la qual aquesta fruita tingui major equilibri entre aparença, olor, dolçor, acidesa, textura i sabor. Les candidatures es poden presentar fins el 12 de març.
Posar en valor la poma guanyadora, facilitant la seva comercialització a un preu adequat per al productor i implantar i generalitzar els paràmetres que defineixin la qualitat en la producció de poma Golden són els objectius del premi.
L'organització pretén que tots els agents que intervenen en la producció i comercialització de les pomes Golden optin per l'estratègia de la qualitat amb l'objectiu que millori el consum i que els productors obtinguin millors preus. JARC ha organitzat una jornada tècnica el proper 13 d'abril a Lleida en la qual els assistents podran catar les cinc pomes finalistes i té previst lliurar el premi a partir del dia 23.
Convoquen un concurs per trobar la millor poma Golden de Catalunya
Economia
Guanyarà l'empresa que tingui major equilibri entre aparença, olor, dolçor, acidesa, textura i sabor
ARA A PORTADA
-
Successos Cinc ferits, tres d’ells crítics, en bolcar un vehicle a Ribera d’Urgellet Àlvar Llobet i Sotelo
-
Societat Comença la renovació de l’A-2 entre Cervera i la Panadella amb una inversió de 12,3 milions Redacció
-
Política El Govern es compromet a triplicar la gestió forestal per prevenir incendis Àlvar Llobet i Sotelo
-
Energia Illa aprofita el nou parc fotovoltaic d'Alcarràs per reivindicar el Plater: «No tenim petroli, però sol i aire sí» ACN
-
Publicat el
06 de març de 2018 a
les 11:40
Et pot interessar
-
Economia
L’eclipsi a Lleida: 12.500 assistents als espais habilitats i més de 2 milions d’euros d’impacte
-
Economia
Vall Companys es fa amb el 20% d’Embotits La Selva
-
Economia
El turisme de la floració aplega 20.000 visitants a Aitona
-
Economia
Col·lapse per l'èxit del nou forn a Ciutadilla: el poble ha estat tres dècades sense obrador
-
Economia
Comença la campanya del canal d’Urgell sense demanda d’aigua dels regants
-
Economia
Lleida es consolida com el refugi de l'habitatge assequible a Catalunya
