"És evident i és cert que quan hi ha moments de canvi es poden generar incerteses però també és evident i és cert que acaba imperant la racionalitat i el sentit comú", ha afirmat. La consellera ha afegit que la PAC (Política Agrària Comuna) és "fonamental" i ha puntualitzat que "és un contracte de drets i deures entre els propis pagesos i professionals i la Unió Europea, per tant, no és tan senzill negar els drets i els deures que estan assumint els pagesos catalans i que estan compromesos fins el 2020".

A més, ha recordat que Catalunya aporta més a la Unió Europea del que rep a través de les ajudes de la PAC i, per tant, "com a país som molt capaços de tirar endavant polítiques a favor del sector agroalimentari, que és un pilar de la nostra economia i de la nostra societat".

Serret ha insistit que "volem generar confiança, tenim molt clar que les empreses que estan operant actualment als mercats ho continuaran fent, els requisits i les condicions no variaran". I ha volgut posar d'exemple el que està passant al Regne Unit amb el Brexit: "es prenen decisions però tot té un procés de negociació i cap de les parts té cap mena d'interès ni intenció de trencar les relacions econòmiques, al contrari".