Dinar de Reis

Societat

La proposta de la blocaire gastronòmica Dolors Mateu

Publicat el 04 de gener de 2018 a les 10:46
L’últim àpat de les festes de Nadal. Tanquem unes setmanes de menjar molt i de estar amb bona companyia. Aquesta es la meva proposta
 
Aperitiu

Gambes en tempura amb salsa agredolça

Rotllets cruixents de brie amb sèsam

Carxofes mini gratinades amb gorgonzola i nous
 
Primer plat 

Braç salat farcit de bolets 
 
Segon plat

Guisat amb calamarsets i bivalves
 
Postres

Pastís de xocolata a la menta
 
És clar que el més normal és fer  el Tortell de Reis encara que un pastÍs de xocolata també ens ve de gust.
 
Blog de cuina de la dolors
Escull Lleida com la teva font preferida de Google