Un dels millors olis d'oliva del món és lleidatà. Es tracta d'Oleum Flumen, de varietat arbequina i elaborat a l'Albi (les Garrigues) que ha obtingut el tercer premi al rànquing "Millor Oli d'Oliva Verge Extra Internacional". El producte premiat, elaborat pel molí privat Albium, ha estat reconegut per l'Escola Superior de l'Oli d'Oliva (ESAO).
Aquest oli va ser nombrat Oleum Flumen seguint les influences romanes de la zona. Els camps d’olivera que vorejaven el riu Ebre van fer que els romans l’anomenessin “Oleum Flumen” que significa “riu de l’oli”.
A ESAO es mostren satisfets amb el desenvolupament dels Premis i donen l’enhorabona a tots els guardonats. “Els premiats en aquesta edició dels ESAO Awards estan desenvolupant un treball extraordinari, apostant per l’alta qualitat. Els dono l'enhorabona més sincera”, afirma Susana Romera, directora tècnica d’ESAO i responsable de l'organització dels premis.
Reconeixen un oli lleidatà com un dels millors del món
Oleum Flumen, de l'Albi, obté el tercer premi al rànquing "Millor Oli d'Oliva Verge Extra Internacional"
ARA A PORTADA
Publicat el 14 d’abril de 2023 a les 09:00
Et pot interessar
-
Societat Alcaldes de Ponent reclamen aturar la macroplanta de biogàs a la Sentiu de Sió
-
Societat Passió per la terra i pel ferro: Linyola, capital del tractor
-
Societat La Diputació destina 340.000 euros a entitats socials que treballen en l’àmbit de la salut
-
Societat Un poble lleidatà, escollit entre les millors destinacions mundials per visitar el 2025
-
Societat El Parc Astronòmic del Montsec homenatja l’astrònoma Maria Assumpció Català i Poch
-
Societat La DANA arrasa vinyes i fruiters amb pèrdues de fins al 80% en algunes zones