El curs de manipulador d'aliments està format per 10 hores distribuïdes en 2 dies, tarda del 24 de gener i matí del 25. La inscripció és gratuïta tant per les persones que estan a l'atur com per treballadors en actiu, i s'ha de formalitzar al Servei Municipal d'Orientació Laboral de Sallent (smol@sallent.cat; 93.820.61.92-93.837.16.72).
Aquest curs, que inicialment estava programat pels dies 17 i 18 de gener, es desenvoluparà els dies 24 i 25 de gener en el següent horari:
- dilluns 24 de gener: de 15 a 20 hores
- dimarts 25 de gener: de 9 a 14 hores