Nou èxit de la Fira de la Ratafia de Centelles. Aquest cap de setmana, el municipi ha acollit un gran nombre de visitants amants d'aquest licor i encuriosits per una mostra que, enguany, ha celebrat la 15a edició en plena forma.
La fira ha ofert un ventall ampli de tallers per elaborar ratafia, remeis casolans i xerrades, així com una trentena de parades de ratafia i productes alimentaris, llibre o plantes. Amb tot, l'acte més esperat d'aquesta mostra ha estat, de nou, el concurs de ratafies casolanes que, aquest 2024, ha comptat amb una setantena d'elaboradors inscrits procedents d'arreu de Catalunya.
Després de la selecció feta pel jurat popular del concurs -format per Faustí Bosch (Ratafia Bosch), Carme Moner (bloguera), Víctor de Arriba (guanyador de l'edició 2023), Ernest Morell (La Sobirana), Laia Campanera (sommelier del restaurant Can Fortuny) i la centellenca Eva Parareda- en la qual es van escollir els 10 millors licors casolans, Joan Valldaura de Sant Quirze Safaja s'emportava el premi a millor ratafia, mentre que les elaboracions de David Romeu i Francisca Batllovers de Vidreres valien la segona i tercera posició respectivament.
