El mercat laboral està en constant evolució. Amb la irrupció d'eines d'intel·ligència artificial els darrers mesos com ChatGPT, s'està posant en dubte la continuïtat de moltes professions, que podrien veure's substituïdes per la IA. Abans d'això, però, la tecnologia ja ha substituït molts oficis que dècades enrere estaven molt estesos. Aquí us n'expliquem cinc.
 

1. Despertador

Avui dia, cada matí ens llevem quan l'alarma que tenim programada al mòbil ens sona amb puntualitat a l'hora que prèviament li hem indicat que ens avisi. Al segle XVIII, però, existia la professió del despertador. A l'hora pactada, anava davant de la casa de la persona que havia contractat el servei i picava a les finestres amb vares o pedres. Durant la Revolució Industrial, el rol del despertador era fonamental pels obrers en països com el Regne Unit i Irlanda, que els anovenaven Knocker up.

Els obrers tenien poques maneres d'assegurar-se que es despertaven, i els despertadors els permetien seguir les noves dinàmiques horàries industrials. Aquest ofici, però, va desaparèixer a partir del sorgiment de rellotges despertador particulars. Avui en dia, de fet, aquesta funció ja la pot exercir el mòbil.
 

2. Telefonista

L'ofici de telefonista estava molt estès a l'Espanya de finals del segle XIX i principis del XX. Va ser una feina eminentment femenina amb què les treballadores connectaven l'emissor i el receptor d'una trucada telefònica des d'una centraleta. A cada centre hi treballaven una o diverses operadores que rebien sol·licituds dels seus clients i feien les connexions oportunes.

La popular sèrie de Netflix Las chicas del cable retrata la realitat d'aquestes treballadores, pioneres a l'època quant al treball femení. L'ocupació de telefonista va anar desapareixent progressivament a mesura que el servei telefònic va anar-se automatitzant per complet. L'última centraleta d'Espanya va ser la de Polopos, un poble de Granada.
 

3. Fanaler

Abans que l'electricitat estigués estesa a les ciutats, els fanals funcionaven amb gas. El fanaler era l'encarregat d'encendre'ls a l'hora convinguda així com de mantenir-los. Era habitual veure'ls amb un pal llarg amb una flama a la punta amb què encenia el llum després d'obrir l'aixeta del pas del gas. A mesura que els llums elèctrics van anar-se fent hegemònics, la professió va entrar en declivi fins avui dia, que ja és obsoleta a pràcticament totes les ciutats del món.
 

4. Tallador de gel

Abans que existissin les neveres, el menjar es conservava igualment fent servir el fred. I per portar el fred a casa sense electricitat, la figura del tallador de gel era essencial. Aquests treballadors portaven serres que podien superar el metre de longitud a zones altes de muntanya durant l'hivern, on els llacs es congelaven amb gruixudes capes de gel a la superfície.

Amb la serra, tallaven el gel, l'emmagatzemaven i el baixaven ràpidament a les ciutats amb trineus tirats per cavalls abans que es desfés. Era un ofici molt perillós, ja que les temperatures eren sovint extremadament baixes i les condicions a la muntanya hostils. Amb l'arribada de l'electricitat i de la nevera com a electrodomèstic fonamental a les llars durant el segle XX, l'ofici va anar tornant-se obsolet fins a la pràctica desaparició avui dia. 
   

5. Lleter

Fa dècades, l'encarregat de fer arribar la llet a les cases era el lleter. Després de munyir les seves vaques, el lleter carregava els litres de producte i els feia arribar a zones més urbanes. Al principi, aquest transport es feia caminant o mitjançant animals de càrrega, però l'avenç dels mitjans de transport va fer que durant les seves últimes dècades d'activitat es desplacessin amb vehicle de motor. Invents com el tetrabric, que permet comercialitzar la llet en grans superfícies amb garanties sanitàries superiors, va ser una de les causes que l'ofici entrés en declivi.