14
de setembre
del
2023
Actualitzat
a les
16:48h
Els prestigiosos germans Roca comencen el setembre amb nous reptes. Després de la Rocambolesc Gelateria i la Rocambolesc Confiteria, ara és el torn de la Rocambolesc Bikineria, l'últim projecte de Jordi Roca i Alexandra Rivas que s'ha inaugurat aquest dijous. El nou local està ubicat al carrer Santa Clara, al Barri Vell de Girona, al costat de la gelateria i la confitaria.
Més acostumats als seus dolços, ara tocarà tastar les seves noves creacions salades en format biquini. L'establiment ofereix el clàssic biquini de perfil dolç o salat i formatge, però també es vol apostar per combinacions d'ingredients, com ara el pastrami i la tòfona. Tampoc no hi faltaran les opcions vegetarianes ni les begudes, amb el suc de poma natural de l'IGP Poma de Girona com a refresc estrella.
"En diem bikini, planxat, sandvitx calent... Jo em quedo amb el bikini. Molt aviat obrirem una Bikineria molt rocambolesca per explotar el món salat més Rocambolesc. Bikinis, pomesverdes i més sorpreses", ha publicat Jordi Roca al seu compte d'Instagram, juntament amb un vídeo en què se'l veu amb biquini i menjant-se un sandvitx, en al·lusió al doble significat entre l'entrepà i la peça de bany.
Continuant amb la polisèmica del mot biquini, també està previst que Ona Carbonell, nadadora catalana de natació sincronitzada i medallista olímpica, tingui al local un espai dedicat a la venda de roba de bany de la seva línia de disseny de biquinis, segons ha avançat RAC1.
El nou local amplia així el projecte Rocambolesc, que va néixer el 2012 amb Jordi Roca i Alexandra Rivas arran de la gran passió del pastisser pels gelats. A més a més, s'uneix a altres projectes dels prestigiosos germans Roca, com ara l'hotel i xocolateria Casa Cacao, el restaurant Normal, la línia de begudes Esperit Roca i, per descomptat, el Celler de Can Roca.
Més acostumats als seus dolços, ara tocarà tastar les seves noves creacions salades en format biquini. L'establiment ofereix el clàssic biquini de perfil dolç o salat i formatge, però també es vol apostar per combinacions d'ingredients, com ara el pastrami i la tòfona. Tampoc no hi faltaran les opcions vegetarianes ni les begudes, amb el suc de poma natural de l'IGP Poma de Girona com a refresc estrella.
"En diem bikini, planxat, sandvitx calent... Jo em quedo amb el bikini. Molt aviat obrirem una Bikineria molt rocambolesca per explotar el món salat més Rocambolesc. Bikinis, pomesverdes i més sorpreses", ha publicat Jordi Roca al seu compte d'Instagram, juntament amb un vídeo en què se'l veu amb biquini i menjant-se un sandvitx, en al·lusió al doble significat entre l'entrepà i la peça de bany.
Continuant amb la polisèmica del mot biquini, també està previst que Ona Carbonell, nadadora catalana de natació sincronitzada i medallista olímpica, tingui al local un espai dedicat a la venda de roba de bany de la seva línia de disseny de biquinis, segons ha avançat RAC1.
El nou local amplia així el projecte Rocambolesc, que va néixer el 2012 amb Jordi Roca i Alexandra Rivas arran de la gran passió del pastisser pels gelats. A més a més, s'uneix a altres projectes dels prestigiosos germans Roca, com ara l'hotel i xocolateria Casa Cacao, el restaurant Normal, la línia de begudes Esperit Roca i, per descomptat, el Celler de Can Roca.