Tanca una guingueta històrica del Garraf. El Xiringuito Miramar ha anunciat que abaixa la persiana després de 40 anys d'activitat. Es tracta d'una guingueta molt considerada de la platja de Sant Gervasi, amb una propietat familiar que, tot i que en un principi va començar per oferir els serveis bàsics, va anar sofisticant la seva oferta sense convertir-se en un local de luxe: menjar correcte sense preus desorbitats.
La propietat del local ha comunicat la notícia en una publicació d'Instagram: "Avui hem tancat una llarga etapa al Xiringuito Miramar. Feina ben feta, constància i entusiasme en el dia a dia. Aquest ha sigut el nostre lema al llarg de tots aquests anys, amb el nostre estimat Xavier al capdavant. Un dia ple d'emocions, de retrobaments, de records... gràcies a tothom, amics i clients", s'hi pot llegir.
El motiu del tancament és, precisament, la pèrdua de qui regentava l'establiment: Xavier Sánchez. Des que es va establir a la platja de Sant Gervasi als anys 80 era qui havia capitanejat la guingueta, amb la cuina de marisc, arrós i peix com a bandera. Ara fa poc, Sánchez va morir i, tot i que la família ha reobert el Miramar uns dies, al final ha optat per tancar-lo. Per ara no se sap si algú agafarà el relleu.
Tot plegat coincideix amb el tancament d'un altre establiment històric, en aquest cas a la Costa Brava: el bar Boia de Cadaqués. Es va fundar l'any 1946 a peu de la platja Gran del municipi i per les seves taules hi van passar personatges com Salvador Dalí. Després de diverses generacions, l'any 2012 Manel Vehí, fill de Pere Vehí, va convertir-lo en una cocteleria exclusiva amb còctels d'autor sota el nom de Boia Nit, però la nova llei de costes li ha retirat la autorització. Des del 4 de gener, està tancat.