"La teva pell i el teu cos són un reflex de què estàs introduint en el teu cos", diu Alain Michon, director mèdic de la Ottawa Skin ClinicAlain Michon, director mèdic de la Ottawa Skin Clinic. O, dit d'una altra manera, la nostra alimentació condiciona d'alguna manera la nostra salut.
Tot i que l'accés a informació pública i fiable respecte a una dieta equilibrada i saludable s'ha multiplicat, les males rutines continuen. En certa manera resulta sorprenent que sigui així perquè introduir certs aliments als nostres àpats no sembla pas complicat i moltes parts del nostre cos se'n poden beneficiar.
Sovint donem, per exemple, importància a l'aparença dels nostres cabells, de les nostres ungles i de la nostra pell. I atenent a tots tres hi ha sis aliments que són beneficiosos per tenir un bon aspecte.
En cerca de nutrients i vitamines
El primer són les nous, que són útils per totes tres parts del nostre cos. Aquest fruit sec és un gran aliment amb moltes propietats nutritives. Gràcies als seus nutrients essencials com els àcids grassos omega-3 aconseguim beneficis estètics, però alhora afavorim la salut del cor, reduïm la inflamació, tenen un efecte antioxidant, són bones per al cervell i, finalment, són un excel·lent reforç del sistema immunitari.
L’alvocat és un altre gran aliat per cuidar les ungles, pell i cabells. Una ració conté 23 mil·ligrams de vitamina C; 16,1 micrograms de vitamina A i aproximadament 5 mil·ligrams de vitamina E, totes elles essencials per a la salut d’aquestes parts del cos. Aquestes vitamines augmenten la producció de col·lagen, bàsic pel nostre aspecte físic.
De les proteïnes a la hidratació
Dos aliments més que podem incorporar a la nostra dieta són els ous i les ostres. La proteïna de tots dos és de gran qualitat i suposa un enorme aliat per a la salut, tant de les parts del cos que centren aquest article com de la salut general del nostre organisme. Cal recordar en aquest punt que els nostres cabells estan fets d'una proteïna anomenada queratina, de manera que una dieta insuficient en proteïnes pot fer trencar els cabells.
Finalment, trobem dos aliments amb una gran quantitat d’aigua, els tomàquets i els cogombres. Tots dos aporten una gran font de vitamines i micronutrients que ajuden al funcionament de l’organisme. Especialment, aquests dos aliments ajuden a hidratar la pell de forma efectiva.