La síndria és una de les fruites més apreciades de l'estiu per la seva frescor, però per a conservar-la en les condicions òptimes a la nevera és important tenir en compte diversos factors. Una síndria sencera pot durar fins a dues setmanes a temperatura ambient abans de tallar-la. No obstant això, un cop tallada, la seva carn queda exposada a contaminació bacteriana, i per això és crucial refrigerar-la immediatament.
Quan la síndria ja està tallada, el màxim que ha de romandre a la nevera és entre tres i quatre dies. Durant aquest temps, és essencial envoltar-la bé amb film transparent o guardar-la en un recipient hermètic per evitar la contaminació i que absorbeixi olors d'altres aliments.
A més, col·locar la sindría en la part inferior de la nevera ajuda a mantenir-la fresca durant més temps. Passats els quatre dies, és recomanable congelar-la si no s'ha consumit, ja que així es mantindrà en bones condicions per a ser utilitzada més endavant, per exemple, en sucs o gelats casolans.
Vigilar de mantenir la qualitat i seguretat alimentària d'aquesta fruita tan refrescant durant els mesos de calor és essencial, ja que la seva contaminació pot tenir conseqüències perjudicials per a la salut de les persones.