Sant Hilari Sacalm ha celebrat aquest cap de setmana la 7a Fira Guilleries, un esdeveniment que va néixer amb la voluntat de potenciar el territori de les Guilleries i els seus productors locals. Els carrers i places del centre del poble han vist passar milers de visitants i els tallers i activitats que s’han organitzat han tingut una molt bona participació.

Més de cinquanta parades, col·locades una al costat de l’altre des del carrer Josep Ximeno fins a les places de l’Església i Jacint Verdaguer, han ofert productes de tota mena: mel, formatge, roba, cistells, estris i joguines de fusta, maduixes, sabó, objectes de ceràmica, joies, pa, dolços, etc. La regidoria de Promoció Econòmica de l’Ajuntament de Sant Hilari organitza aquesta fira amb la finalitat que sigui única, centrada principalment en productes de les Guilleries.

La temàtica d’aquesta 7a edició ha estat l’artesania i s’han ofert tallers de cistelleria, de ceràmica o de pintar baldufes. Els visitants han pogut gaudir de demostracions d’oficis artesans i el Centre Artesà de la Torneria (CAT) de Sant Hilari ha tingut un paper destacat. Més enllà de la seva parada de productes, els torners locals han mostrat la creació de peces i divendres a les instal·lacions del CAT va tenir lloc una trobada de treball en xarxa entre artesans i comerciants de diferents municipis.

La fira ha ofert degustació de productes locals i cuina de les Guilleries i s’ha complementat amb altres activitats lúdiques i culturals. S’han fet tallers de capgrossos per a infants o d’argolles de tovalló per a adults, una castanyada popular amb espectacle infantil i concerts de versions. Hi ha hagut rutes guiades pels boscos de les Guilleries i una caminada solidària per l'hemiplegia alternant i, com cada any, Fira Guilleries busca divulgar coneixement i s’han impartit tres ponències. Divendres es va presentar el Premi Guilleries 2022 de la Càtedra de l’Aigua “Refugis climàtics per a la fauna aquàtica de les Guilleries” a càrrec de Pau Ortega i Iago Pérez. Dissabte es va inaugurar la fira amb una xerrada sobre la torneria a Sant Hilari a càrrec de Pep Molist i a mig matí Àngels Busquets va presentar “Cançons i danses de les Guilleries”, treball guanyador de la 4a Beca de Recerca de Sant Hilari que atorga Òmnium Cultural i l’Ajuntament de Sant Hilari.